Categoria Ateliere

Soft&Grace- studio de gatit in Iasi

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Cred ca de vreo 2 ani ma bantuie gandul unui studio de gatit in Iasi. Dupa ce am vazut ca exista in Bucuresti , ca acestea arata super fain si sunt gandite in asa fel incat sa poata sustine mai multe genuri de activitati…mi-am dorit cu ardoare unul in Iasi.

Recunosc, mi-as fi dorit sa am si eu asa ceva.  Asta nu inseamna ca nu ma bucur de aparitia unuia, mai ales ca cel care a concretizat atat de fain ideea asta imi este si amic bun.

Soft&Grace este numele primului studio de gatit  din Iasi si in spatele lui sta Bogdan Puiu Pasionat de gatit, fost manager de restaurant si bucatar totodata, om bun la suflet (vezi proiectul Troc), ambasador Food Revolution Romania si tanar de nadejde …cam astea il recomanda, ca sa zic asa.

Soft&Grace e un ...

Citeste mai mult

Gustarici-ateliere de educatie gastronomica

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

gustarici2

Dupa  cum bine stiti, sau nu, Gustarici- atelierele de educatie gastronomica pentru copii si-au deschis portile toamna asta.

In ultimii doi ani am organizat nenumarate ateliere de acest gen impreuna cu Asociatia Doua Fetite, Slow Food Iasi, Clubul Copiilor Salt,  Arca lui Noe, Asociatia ACEEA, Teatrul Imaginario, Cuib, Tara Minunilor, cele mai multe in Iasi, dar si in Bucuresti, Cluj Napoca si Roman.

A venit timpul ca atelierele mele sa capate un nou concept, structura, nume. Asa s-a nascut Gustarici!  Gustarici inseamna ateliere unde copiii vor invata si vor gati conform varstei lor, dupa o programa atent aleasa si intr-un spatiu special amenajat pentru astfel de activitati...

Citeste mai mult

Food Revolution Day- Iasi 2015

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Jamie-Oliver-Food-Rev-logo

Food Revolution Day este ziua in care, in toata lumea se sarbatoreste alimentatia sanatoasa. Acest eveniment se intampla in fiecare an in luna mai, incepand din 2012, Romania fiind participant direct prin actiunile ambasadorilor sai.

Initiatorul acestei miscari nu e altul decat Jamie Oliver, bucatar renumit, nu doar pentru retetele sale si pentru implicarea  in lupta pentru prevenirea obezitatii la copii si educarea spre o alimentatie corecta atat in scoli cat si acasa.

11204682_1130275376998101_48993898_o

Pe 15 mai, in Iasi, ambasadorii Food Revolution Day vor sarbatori acest eveniment alaturi de copii din Centrul de zi pentru copii Sf. Marina apartinand Fundatiei Solidaritate si Speranta...

Citeste mai mult

Live Cooking Show- 4-5 aprilie Iasi

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

live cooking

Live Cooking Show este un eveniment ce se va petrece weekend-ul asta la Iasi. 4-5 aprilie 2015  sunt zilele in care in Piata Unirii din Iasi , in fata Hotelului Unirea se vor reuni bucatari romani si straini cu scopul de a crea un Live Cooking Show.

Evenimentul este dedicat demonstraţiilor culinare şi este certificat de către World Association of Chefs Societies. La acest  eveniment participă invitaţi din România şi din străinătate. Proiectul a fost demarat de către Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ în anul 2008, în cadrul Campionatului Internaţional de Gătit în Aer Liber

In aceste zile programul va fi foarte incarcat si antrenant...

Citeste mai mult

Ateliere de educatie gastronomica la Iasi

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

1900096_616581165122135_8383246358821049322_n

Azi am sa va vorbesc despre atelierele de educatie gastronomica destinate copiilor. Fac asta pentru ca am primit semnale si intrebari din partea parintilor sau educatorilor.

Cred cu tarie ca acei copii care sunt implicati in activitatile din bucatarie precum si acei copii care sunt familiarizati cu ingredientele vor alege variante mai sanatoase ale hranei lor.

ateliere scoala

Atunci cand te joci si afli povesti scurte despre morcov, usturoi, rosii, nuci etc si mai ales daca participi activ in gradina, cu siguranta vei alege sa si mananci toate acestea.

ateliere Salt 1

Copiilor le place in bucatarie si asta mi-a demonstrat-o prezenta lor neconditionata la ateliere. Ei vor sa gateasca, sa descopere si sa invete retete utile...

Citeste mai mult

Food Revolution Day- la Iasi

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

FRD

Sunt convinsa ca multi ati auzit de Food Revolution Day  si de initiativa minunata a lui Jamie Oliver . Food Revolution Day este ziua in care , impreuna, incercam  sa aratam ca se poate manca sanatos si echilibrat.

Acest eveniment este destinat cu prioritate copiilor. Copiii  trebuie sa inteleaga de unde provin alimentele, cum se gatesc si ce beneficii aduc acestea corpului lor. Intelegand si invatand despre toate astea ei vor putea face alegeri corecte in ceea ce priveste alimentatia.

Ca ambasador a lui Jamie voi incerca ca ziua asta, sarbatorita pe 16 mai , sa fie una plina de invataminte pentru copii, experiente frumoase, gusturi noi si bune.

cover-fb-v2

Festivalul Bluz&Blues este  singurul festival de muzică și gusturi bune organizat în Iași pentru ...

Citeste mai mult

Ateliere de gatit pentru copii- editia de Craciun

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

aecdecraciun

Pentru perioada dinaintea Craciunului , am pregatit  copiilor ateliere speciale cu miros de cuisoare si scortisoara , veselie si surprize.

Daca vrei ca si copilul tau sa se distreze in bucatarie , sa-si formeze deprinderi si sa experimenteze alaturi de noi il asteptam pe 8 decembrie 2013 la sediul Asociatiei “2 Fetite” din str. Lascar Catargi, Nr.22. intre  orele 10-12,30

Pregatim:

–         Aperitive in forma de oameni de zapada

–         Decoram si ….mancam turta dulce

Avem doi invitati: scortisoara si cuisorul.

Aranjam masa de sarbatoare.

Pret : 30 lei

Pentru copii talentati si harnici exista posibilitatea ca sa obtina un loc gratuit la ateliere noastre daca participa la concursul Cizmulita Mosului organizat de Clubul Magic

Citeste mai mult

Atelier de gatit si…bu-hu-hu pentru copii

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Halloween

Halloween-ul  nu e o sarbatoare romaneasca dar e un bun prilej de face cunostinta cu o alta lume. E un bun prilej de a rade de fantome, de a ne lua la tranta cu monstrii, de a ne juca de-a vrajitoarele, de a dansa cu dovlecii etc.

Pentru ca aceasta bucurie sa fie posibila, in data de 26 octombrie 2013 , la sediul Asociatiei “Doua Fetite”, din str.Lascar Catargi Nr.22, Atelierul de experimente culinare va fi  bu-hu-hu !!!

Meniu de Halloween:

–         Oua cu paianjeni

–         Cupcakes cu fantomite

–         Cocktail pentru vrajitoare

Invitati speciali : dovleacul si usturoiul

dovleci-halloween

Pe la colturi vor mai fi niste surprize…educative si distractive.

Asteptam toti copiii mari si mici dornici de experimente.

Pret 30lei/copil  

Citeste mai mult

Atelier de experimente culinare la Iasi

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

ateliereculinare_banner_blog

Cei care ma cunosc  stiu ca  mereu am avut aceasta dorinta de a lucra cu copiii. Poate mi se trage din familie, unde toti (sau mai bine zis toate) cu exceptia tatalui am avut legatura cu invatamantul. Acum, cred ca mai mult mi se trage din faptul ca sunt mama si vreau sa-mi pregatesc copiii pentru o viata sanatoasa. Una din laturile acestei pregatiri este legata de alimentatie. Ma intereseaza ce mananca copiii mei dar la fel de mult ma intereseaza sa deprinda mancatul sanatos, sa se descurce in bucatarie  si sa invete ce nu Ie face bine.

De curand am devenit Food Ambassador pentru Romania pentru Food Revolution, asociatia lui Jamie Oliver. Asta ma onoreaza si ma motiveaza sa ma implic mai mult.

De aceea, impreuna cu Asociatia Doua Fetite din Iasi ...

Citeste mai mult