Comentarii la: Tort cu mouse de ciocolata alba si mure

De: Dana

Dana — Tue, 23 May 2017 09:01:46 +0000

Buna Valentina,
Ma bucur ca va place acest tort.
Daca observi din poze, si la mine mouse-ul a acoperit marginile, adica a curs. La rece insa s-a intarit perfect.

Daca il doresti mai tare poti mari cantitatea de gelatina. De asemenea compozitia se poate tine la rece (dar atentie sa nu se lege foarte tare) si se toarna in forma cand s-a ingrosat putin. Samantana trebuie sa fie cu grasime peste 30%.

Sper ca ti-am fost de folos si te mai astept.

De: Horhogea Valentina

Horhogea Valentina — Tue, 23 May 2017 07:25:45 +0000

Am facut acest tort de doua ori si ne-a placut foarte mult. Am o nelamurire, mousse-ul de ciocolata iese foarte lichid si cand l-am turnat peste tort ( in forma de asamblare) a curs pe margini. Cum ar trebui procedat pentru ca este minunat si as vrea sa-mi iasa in totalitate. Multumesc mult !! 💐

De: Dana

Dana — Thu, 28 Jul 2016 11:41:42 +0000

Ca răspuns la Iuliana. Multumesc mult Iuliana! Si noua ne-a placut mult si culorile, dar si gustul.

De: Iuliana

Iuliana — Thu, 28 Jul 2016 11:34:18 +0000

Ce sectiune apetisanta si cate culori frumoase are tortul tau!
La multi ani mamei tale, chiar daca evenimentul a trecut deja 🙂