P

Prajitura cu mere de post

Prajitura de post2

Reteta asta, ca multe altele, le am de la o matusa draga din Bucovina. Acolo lumea posteste tot postul si de aceea au si multe retete care sa-i ajute.

Ceva simplu cu mere si rapid, asta e reteta de post de azi.

Ingrediente:

–         2 cani de mere rase (o cana de 250g)

–         2 cani faina

–         1 cana de zahar (merge si mai putin)

–         1/2 pachet de margarina ( sau 125g unt de cocos)

–         3 linguri ulei vegetal

–         2 linguri cacao

–         un pumn de merisoare uscate

–         1 lingurita scortisoara macinata

–         1 lingurita de bicarbonat

Mod de preparare:

Merele rase se amesteca cu zaharul, margarina topita, uleiul, merisoarele, cacaoa, bicarbonatul stins cu lamaie sau otet, scortisoara iar la final faina.

Prajitura de post

Aluatul obtinut se pune intr-o tava (ceva mai mica decat cea de la aragaz) tapetata cu hartie de copt.

prajitura de post1

Tava se da la copt intr-un cuptor incalzit in prealabil la 180 de grade Celsius. Se coace circa 30 de minute.

Prajitura cu mere de post se lasa in tava sa se racoreasca iar apoi se pudreaza si se taie in patrate.

prajitura de post3

Este o prajitura foarte simpla dar care poate suplini nevoia de dulce in timpul postului.

Prajitura de post4

Spor la prajiturit!

  1. Lony Tzapu says:

    Pare o prajitura foarte gustoasa. Va rog sa-mi spuneti cite grame e jumatate de packet de margarina.Eu nu locuiesc in Romania.Va multumesc calduros, Lony

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *