Categorie: Cu peste

iulie 18, 2020

Rondele de somon cu cous cous si legume

Vara gatim mancaruri mai rapide, asa ca azi va aduc rondele de somon cu cous cous si legume caramelizate. Somonul este un peste ce se..

februarie 15, 2020

Dorada in crusta de sare la cuptor

Dorada in crusta de sare la cuptor este o reteta pe care am tot amanat-o. Mi se parea ca este greu de pregatit si este..

ianuarie 19, 2020

Peste somn la cuptor, cu legume si sos olandez

In weekend am pregatit un peste somn la cuptor, cu legume si sos olandez. Somnul este un peste rapitor de talie mare ce traieste in..

ianuarie 5, 2020

Dorada la cuptor cu lamaie si portocala

Dorada la cuptor cu lamaie si portocala este recomandarea mea pentru acest inceput de an. Dorada este un peste mediteranean, deosebit de gustos, cu carnea..

Cu peste

ianuarie 6, 2018

Salau in crusta de nuci si alune

Astazi avem salau in crusta de nuci si alune, o reteta pe care cu siguranta o voi repeta. Carnea salaului este alba si delicioasa iar..

ianuarie 25, 2017

Stiuca la cuptor

Este prima oara cand gatesc stiuca la cuptor si daca ma gandesc bine este si prima oara cand mananc. Anul asta ne-am propus sa mancam..

martie 24, 2014

Pastrav cu smantana

Cand eram copil nu se gasea pastrav la magazin ci doar in apele de munte si pastravarii si bineinteles ca prima reteta cunoscuta a fost..

februarie 10, 2014

Pastravi cu piper verde si capere

Pentru o cina importanta am ales sa fac pastravi. Imi doream ceva mai deosebit asa ca varianta cu piper verde si capere mi-a starnit interesul…

august 12, 2013

Paste cu cerneala de sepia si fructe de mare

Este pentru prima oara cand manac paste cu cerneala de sepia iar alaturarea lor cu fructele de mare, usturoi,unt, lamaie este perfecta. Totul a..

noiembrie 22, 2012

Budinca de cartofi cu peste afumat

Provocarea de saptamana asta la InspirationFood Marathon, organizat de Electrolux m-a facut sa constientizez ca nu stiu mai nimic despre bucataria suedeza. M-am documentat putin..

martie 26, 2012

Somon la cuptor cu mango si rodii

Iarasi am ramas in urma cu retetele regale. Toti membrii familiei suntem prinsi in hora examenelor si competitiilor, asa ca ,timpul a cam fost impotriva..