Categorie: Garnituri

martie 11, 2022

Friptura de conopida

Friptura de conopida este un preparat absolut delicios. Ii putem spune si steak de conopida si chiar conopida la cuptor. Secretul acestei retete este de..

martie 9, 2022

Cartofi crocanti feliati subtire la cuptor

Cartofii se pot gati in numeroase moduri si modul meu de azi este sub forma unor cartofi crocanti feliati subtire la cuptor. Asocierea cartofului cu..

februarie 7, 2020

Salata Coleslaw

Salata Coleslaw este o salata celebra in lume, folosita des in fast food-uri. Este de fapt o reteta ce are ca ingredient principal varza si..

aprilie 10, 2019

Cartofi noi cu sos de smantana si branza de capra

Primavara a venit cu feluri noi de mancare, printre care si acesti cartofi noi cu sos de smantana si branza de capra la cuptor…

ianuarie 12, 2018

Salata de cartofi mov

Salata de cartofi mov cu sos de iaurt si mustar a fost garnitura perfecta la friptura de rata cu portocale si gutui. Pentru ca ne-a..

noiembrie 4, 2017

Conopida la cuptor cu sos de patrunjel si branza

Conopida la cuptor cu sos de patrunjel si branza este o inspiratie delicioasa venita de la Jamie Oliver. Desi el a preparat aceasta reteta folosind..

august 24, 2017

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza vine sa completeze suita de retete cu dovlecei. Imi plac mult dovleceii si vara profitam la maxim de ei. Sunt..

octombrie 13, 2016

Salata de varza rosie si mar

Ultima vizita in Italia m-a dus in casele unor doamne dragute care au gatit pentru noi aceasta salata de varza rosie si mar, ne-au..

octombrie 3, 2016

Conopida in crusta de susan

Conopida este delicioasa, la fel ca toate legumele. Cel putin asta e parerea mea. Unde mai pui ca ea poate fi consumata sub multe..

iunie 27, 2016

Sos Remoulade

Sosul Remoulade este o inventie a bucatarilor francezi avand ca ingredient de baza maioneza. Desi initial era un sos pentru carne, ulterior a suferit diferite..

iunie 15, 2016

Piure de mazare cu menta

Mazarea este o leguminoasa plina de proprietati si acestea se regasesc mai ales in mazarea proaspata. Acum e sezonul ei si trebuie sa ne..

martie 18, 2016

Cartofi Hasselback cu pesto de leurda

Conform informatiilor Wikipedia, cartofii Hasselback au fost creati in 1953 de Leif Elisson, in restaurantul Hasselbacken din Stockholm. Reteta originala ar fi avut ca ingrediente..