Din colectia dulciuri pentru Halloween azi va prezint vestitele degete de vrajitoare, ce-i drept sinistre dar crocante si gustoase. Degetele de vrajitoare sunt niste fursecuri ce-i amuza mereu pe copii.
Ingrediente:
– 150g unt
– 75g zahar
– 1 ou
– 50g migdale macinate
– 1 lingura cacao
– 270g faina
– vanilie
– 1 praf sare
– 1/2 lingurita praf de copt
Décor:
– migdale intregi pentru décor
– 1 lingura dulceata rosie( eu am folosit peltea de coacaze)
Mod de preparare:
Din ingredientele de mai sus se face un aluat (amestecam zaharul cu untul praful de sare si vanilia, apoi cu oul , cacaoa, faina, migdalele macinate si praful de copt).
Aluatul va sta cam 30 de minute la rece. Incalzim cuptorul la 180 de grade si pregatim o tava tapetata cu hartie de copt.
Din aluat , vom modela degete de marimi si grosimi diferite (dupa plac). Le vom adauga migdalele intregi pe post de unghii iar daca vrem sa fie mai spectaculoase ungem cu dulceata rosie locul unde vor fi puse migdalele. Cu ajutorul unui cutit mai finisam putin aspectul degetelor parand sa fie cat mai reale.
Dam tava la cuptor pentru cca 25-30 de min. la 180 de grade.
Scoatem degetele de vrajitoare din cuptor si le lasam sa se racoreasca. …apoi le crantanim. Sunt niste fursecuri reusite si distractive.
Spor la prajiturit!!!