F

Fursecuri cu fulgi de migdale si lime confiat

fursecuri cu fulgi de migdale si lime confiat4 bn

 

Cand vreti niste fursecuri mai speciale va recomand aceste fursecuri cu fulgi de migdale si lime confiat. Din categoria rontaieli dulci le-am conceput intr-o inspiratie de moment.

Gustul dulce -acrisor, textura crocanta si un parfum discret de lime…cam asta e nota dominanta a fursecului.

Preparare pas cu pas- fursecuri cu fulgi de migdale si lime confiat

Ingrediente:

–         2 oua

–         2 cesti (de 150g una) zahar

–         2 cesti unt topit sau ulei

–         4 cesti faina

–         zeama de la 1 lime

–         un praf sare

–         2 linguri de lime confiat

–         2-3 linguri de fulgi de migdale

Mod de preparare:

Ouale se amesteca bine cu zaharul , praful de sare si zeama de lime. Cand compozitia a capatat o culoare albicioasa se adauga uleiul cate putin.

Ultima etapa presupune incorporarea fainii si este gata aluatul de fursecuri. Aluatul  nu este din acel ce se intinde cu ajutorul sucitorului ci e un aluat mai moale.

Aprindem cuptorul la 180 de grade.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem cu o lingurita gramajoare mici de aluat. In fiecare gramajoara  se infing  fulgi de migdale si lime confiat. Se dau la copt pentru cca. 20 de minute,  pana capata o culoare usor aramie. Stati cu ochii pe ele ca se ard repede.

Fursecurile cu fulgi de migdale si lime confiat se fac foarte rapid , sunt usor crocante si aromate.

fursecuri cu fulgi de migdale si lime confiat bun

Langa o asa bunatate merge de minune o limonada cu lime , menta, miere si multa gheata.

limonada cu miere1bun

Pentru o carafa de limonada folosim:

–         1,5 l de apa

–         1 lime +2 lamai

–         3 fire de menta

–         3-4 linguri de miere Taina Vie (sau de care aveti)

–          gheata

fursecuri cu fulgi de migdale si lime confiat3bun

Limonada asta te racoreste de minune.

Spor in toate va doresc!

 

 

CategoriesPrajiturici
  1. Iuliana says:

    Migdale si lime confiat! Mi s-au activat papilele gustative numai cat am citit titlul. Minunata reteta! Ai si reteta de lime confiat pe blog? Ma duc sa o caut 🙂

  2. Iuliana says:

    Multumesc, Dana, o sa ma uit si eu la Lidl. Eu fac iarna coaja de portocala confiata, dar limele nu se consuma la noi in cantitate atat de mare incat sa merite sa-mi bat capul cu ele, de aceea credeam ca ai tu o reteta secreta de confiere ad-hoc, in caz de nevoie. Dar si metoda „Lidl” e buna. Chiar mai buna 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *