salata cu avocado4

Zilele astea atata zic:  salata, lactate si ceva miscare.

Prima salata de anul asta are ca element principal avocadoul! Il iubesc pur si simplu. As manca zilnic.

Ingrediente pt. 4 portii:

–         2 avocado

–         8-10 rosii chery

–         1 grapefruit rosu

–         1/4 lamaie

–         o mana de nuci

–         100g de branza de capra

–         ulei de masline

–         sare

Mod de preparare:

 Avocado se curate si se taie bucatele de cel putin 1 cm. Se stropesc cu zeama de lamaie.

avovado

Grapefruitul se curate si se cojeste de pielita dupa care se taie in bucatele.

Rosiile chery se spala si se taie in doua. Se pun si nucile bucati.

salata cu avocado

Peste acestea se toarna 1-2 linguri de ulei de masline iar la sfarsit se adauga branza de capra  si un strop de sare.

salata cu avocado2

Se pune in boluri si alaturi de o felie de paine prajita e rezolvata cina!

salata cu avocado4

Delicioasa!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *