Categorie: Cu carne

ianuarie 31, 2016

Rata intreaga la cuptor

Rata intreaga nu trebuie sa te sperie asa cum m-a speriat pe mine candva. Nu e greu sa faci sa fie aspectuoasa dar si comestibila…

ianuarie 25, 2016

Adana Kebab

Adana Kebab a fost initial un mister pentru mine , mister ce l-am dezlegat atunci cand am primit niste carne de oaie. Pentru ca..

decembrie 20, 2015

Rata cu varza

Rata cu varza e un deliciu, o mancare din aia ce se mananca tihnit, savurand fiecare inghititura. Cred ca de aici vine expresia “sa..

noiembrie 8, 2015

Pui dulce acrisor cu ananas

Mancarea chinezeasca este adorata de multa lume prin savoarea sa, prin combinatiile indraznete si multitudinea ingredientelor. Asadar calatoria culinara din proiectul The Food Conection continua…

octombrie 19, 2015

Mancarica rece de iepure cu ceapa

Nu stiu daca mancarica rece de iepure cu ceapa este specifica Bucovinei, dar acolo iepurele cam asa se gateste. Cand eram copil mancarea rece de..

septembrie 18, 2015

Friptura de iepure cu bere

Carnea de iepure este foarte buna, gustoasa si sanatoasa pentru toate varstele. Daca iepurii sunt crescuti in gospodariile proprii , atunci e mai bine..

august 16, 2015

Rulou de mamaliga cu cartofi umplut cu confit de rata, asezat pe crema de hribi uscati

Iubesc provocarile Electrolux, asa ca nu am putut refuza invitatia fetelor de la Golin. Cum as fi putut refuza incercarea de a impresiona un..

iulie 5, 2015

Tacos de pui si sos de avocado

Daca as putea pleca intr-un tur culinar una dintre optiuni ar fi cu siguranta Mexic. Varietatea legumelor si a carnii, mancarurile picante, avocado, lime….toate sunt..

iunie 22, 2015

Pizza turceasca- Pide

Deja stiti ca fiecare luna are si o provocare culinara internationala, asta datorita proiectului #TheFoodConnection ce a aparut la initiative fetelor de la Savori Urbane…

aprilie 8, 2015

Friptura de ied

Ne place sau nu , noi ca popor avem niste traditii culinare pentru sarbatori sau pentru anumite momente ale anului. De Paste alaturi de..

februarie 11, 2015

Rata crocanta cu legume picante

Probabil ati observant o avalansa de retete asiatice pe blogurile culinare. Asta se datoreaza faptului ca fetele de Savori Urbane ne-au provocat si implicat intr-o..