Arhive Retete

Categorie: Retete

februarie 11, 2015

Rata crocanta cu legume picante

Probabil ati observant o avalansa de retete asiatice pe blogurile culinare. Asta se datoreaza faptului ca fetele de Savori Urbane ne-au provocat si implicat intr-o..

februarie 7, 2015

Clatite cu branza si smantana la cuptor

Dintre deserturile Bucovinei sa nu uitam clatitelele cu branza si smantana la cuptor. Bineinteles ca si acestea imi aduc aminte de copilarie dar si de..

ianuarie 28, 2015

Prajitura fara coacere

Provocata de prezenta rodiilor m-am decis sa concep un desert care sa le cuprinda. Intial ma gandeam la o crema de caramel si ciocolata..

ianuarie 19, 2015

Prajitura Berlineza

Prajitura Berlineza face parte din copilaria mea. Desi pare o prajitura simpla aveam parte de ea doar la sarbatori. Parca o vad si acum cu..

ianuarie 16, 2015

Chiroste sau coltunasi cu branza sarata

Chiroste sau coltunasi inseamna acelasi fel de mancare romanesc. La noi in Bucovina mai mult le spunem chiroste si ele se pot umple cu branza..

ianuarie 10, 2015

Cafea cu cardamom

Nimic nu se compara cu mirosul boabelor de cafea proaspat rasnite. E un miros ametitor ce te poarta pret de o clipa, pe taramuri nestiute…

ianuarie 9, 2015

Boeuf Bourguignon

De obicei am emotii cand gatesc carnea de vita si chiar o evit pentru ca, recunosc, nu ma prea pricep. Acum insa ma declar multumita..

ianuarie 5, 2015

Gasca intreaga la cuptor

Gasca la cuptor pe mine ma duce cu gandul la povestile unde vulpea viseaza la gaste rumenite sau la banchetele boieresti unde mesele sunt pline..

ianuarie 2, 2015

Mic dejun haios

Sa incepem anul cu ceva vesel, sanatos si usor. Pentru ca Sun Food impreuna cu Andreeachinesefood au lansat provocarea unui preparat haios, iata-ma raspunzand …

decembrie 28, 2014

Prajitura Chic cu portocale si ciocolata

Este Craciunul si prietenii mei de la Chic Ville m-au provocat sa concep o prajitura chic. Ce puteam alege in aceste clipe magice? Primele ingrediente..

noiembrie 24, 2014

Fursecuri crocante pentru ceai

Indiferent de anotimp si de momentul zile, fursecurile merg la fel de bine. Fursecurile simple se fac cu usurinta iar rezultatul este crocant si gustos…

noiembrie 9, 2014

Biscotti cu migdale si lamaie

Biscotti si-au castigat loc in inima mea. Este prima oara cand pregatesc acesti biscuiti italieni si cu siguranta ma voi reintoarce la ei. Biscotti se..