Vine vremea cozonacilor si a prajiturilor si este perioada cand ramanem cu multe albusuri pe care am vrea sa nu le aruncam. Eu nu le arunc, dimpotriva le folosesc in diferite retete de dulciuri din albusuri.
Daca nu le folositi proaspete le puteti congela si apoi le veti folosi atunci cand aveti timp si inspiratie. Nu uitati sa puneti o eticheta cu data congelarii.
Propunerile mele sunt mai jos (pentru a citi reteta dati clic pe titlul ingrosat):
- Prajitura cu foi din albusuri si crema cu nutella– o prajitura cremoasa si delicicioasa.
- Cornulete din albusuri– o reteta simpla si cu ingrediente la indemana.
- Fursecuri din albusuri si cocos– o reteta perfecta pentru iubitorii nucii de cocos.
- Bezele cu nuci– o reteta pe care o iubesc. Bezelele cu nuci sunt mult mai bune decat bezelele simple.
- Chec din albusuri cu cacao si cafea– un chec simplu si savuros.
- Briose din albusuri si fructe de padure– numai bune pentru micul dejun sau de luat la pachetel.
Sper sa va inspire propunerile mele de retete de dulciuri din albusuri.
Spor la prajiturit!
