Categorie: Din Bucovina

O
Categories
aprilie 25, 2016

Oua vopsite natural

Mai intai au fost ouale vopsite natural, insa noi oamenii, in graba noastra de a obtine lucrurile rapid si perfect am inlocuit aceasta metoda cu..

Citește tot
blankB
Categories
martie 12, 2016

Bulz sau urs de mamaliga

  Daca  ma intrebati : care e faza cu bulzul ? … am sa va raspund ca bulzul adevarat e acel bulgare de mamaliga  in..

Citește tot
blankS
Categories
martie 3, 2016

Sfintisori cu aluat de cozonac

Sfintisorii sau mucenicii fac parte din traditia romaneasca . Pe 9 martie, Sfintii 40 de Mucenici sunt praznuiti de Biserica Ortodoxa. O poveste frumoasa a..

Citește tot
blankS
Categories
noiembrie 19, 2015

Scrijele versus chipsuri de casa

Scrijele sau chipsuri? Traditional versus modern,  ambele in varianta sanatoasa, asta e tema postarii de azi. Scrijelele fac parte din copilaria mea si copilaria tuturor..

Citește tot
blankC
Categories
iunie 30, 2015

Coltunasi cu visine

Cand ai multe visine faci tot felul de chestii. Dupa dulceata, compot si visine conservate la borcan au urmat coltunasii cu visine dupa care am..

Citește tot
blankC
Categories
ianuarie 16, 2015

Chiroste sau coltunasi cu branza sarata

Chiroste sau coltunasi inseamna acelasi fel de mancare romanesc. La noi in Bucovina mai mult le spunem chiroste si ele se pot umple cu branza..

Citește tot
blankG
Categories
august 20, 2014

Galbiori cu smantana

  Drumul in Bucovina in ceas de august s-a lasat cu cules de galbiori, hribi ,zmeura si alte minuni din natura. Galbiorii  deschid periplul unor..

Citește tot
blankP
Categories
martie 24, 2014

Pastrav cu smantana

Cand eram copil nu se gasea pastrav la magazin ci doar in apele de munte si pastravarii si bineinteles ca prima reteta cunoscuta a fost..

Citește tot
blankS
Categories
martie 9, 2014

Sfintisori de post

Pe data de 9martie se praznuiesc cei 40 de sfinti sau mucenici. Atunci se fac, se dau de pomana si se mananca sfintisori, acei colacei..

Citește tot
C
Categories
februarie 7, 2014

Cnegne

Azi va povestesc despre cnegne. Copilaria fiecaruia dintre noi este ca un geamantan din care tot scoatem tot felul de amintiri, gusturi, stari , sentimente…

Citește tot
blankC
Categories
ianuarie 23, 2014

Ciorba de hribi uscati

Hribii sunt printre ingredientele de baza a mancarurilor din Bucovina. Sunt atatea mancaruri cu hribi, galbiori…si tot felul de ciuperci incat iubitorii lor cu siguranta..

Citește tot
blankM
Categories
noiembrie 16, 2013

Mamaliga cu cartofi

Stiu ca unii se minuneaza cand aud de mamaliga cu cartofi, iar altii stramba din nas. Eu va zic atat, macar o data in viata..

Citește tot