Leurda este  preferata mea in materie de verdeturi de primavara, asa ca am adunat la un loc o serie de retete rapide cu leurda.
Leurda (allium ursinum) numita si usturoiul salbatic are gust de usturoi si proprietati multiple pentru organism. Impreuna cu urzica sunt plantele ce revigoreaza organismul trecut prin iarna. 

Recomandat este sa consumam planta in stare cruda, dar o putem folosi si preparata termic.

Sapte retete rapide cu leurda

pesto de leurda cu seminte
focaccia cu leurda
pate de leurda cu nuci
ciuperci cu leurda si maioneza
paine cu leurda
paste cu leurda
cartofi Hasselback cu pesto de leurda

Sper ca aceste retete sa va inspire.
Din pacate leurda se gaseste o perioada scurta din an, asa ca trebuie sa profitam din plin.
Spor la gatit!

5/5 (1 Review)
CategoriesCu legume

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *