Vremea rece si apropierea Sarbatorilor a adus in gand si pe masa multe coronite suedeze cu scortisoara. Coronitele cu scortisoara vin din bucataria nordica, acolo..
La una dintre sedintele din cadrul cursului de bucatari am invatat sa facem paine naan. Painea naan este o paine indiana situata cumva intre pita..
O dimineata rece de toamna poate fi mai frumoasa si mai aromata cu niste cornuri pufoase cu rahat. Cornurile astea pot fi si pe post..
Sunt foarte mandra ca am reusit in bucataria mea sa reproduc cumva celebrul cruffin. Cruffin-ul este ceva intre croissant si muffin, un produs de patiserie..
Micul dejun de azi a fost un rasfat cu japoneze-chifle pufoase cu lapte. Mereu am in cap o lista de asteptare cu retete pe care..
Sper ca v-am starnit interesul cu aceasta paine cu usturoi. Eu iubesc ustroiul in toate combinatiile posibile, mai putin la desert bineinteles. Am tot vazut..
Zilele trecute am facut cel mai fain chec din albusuri cu cacao si cafea. De multe ori retetele reusite sunt in urma unor experimente ciudate..
Saptamana trecuta am testat un cozonac fara zahar. De obicei cozonacul reprezinta un desert in sine si multa lume si-l doreste foarte dulce. Mie imi..
Daca nu ati facut gogosi la cuptor pana acum, eu va recomand cu drag. Tot timpul am fost sceptica si parca nu ma puteam desparti..
Demult voiam sa coc un chec economic cu dulceata. Intotdeauna am dulceata in casa, uneori chiar mai multe borcane incepute ce asteapta sa fie terminate…
Perioada asta nu se gaseste drojdie, lumea sta mai mult acasa si gateste si asta m-a determinat sa fac o paine cu bicarbonat (soda bread)…
Luna asta am tot facut cu copiii la atelierele de gatit covrigi de casa opariti. Pentru ca am postat fotografii, am primit multe mesaje de..
Începe să tastezi ce vrei să căutați și apasă pe butonul Enter pentru a începe căutarea. Press Esc to cancel.