Rețete de mâncăruri făcute în casă

Categorie: Facute in casa

mai 25, 2022

Sirop de menta

Cand gradina iti da multa menta, atunci trebuie sa faci si niste sirop de menta. Asta e valabil la mine, mai ales ca menta e..

aprilie 6, 2022

Ulei si unt aromatizate cu leurda

Suntem in plin sezon de leurda si m-am grabit sa pregatesc ulei si unt aromatizate cu leurda. Ambele variante sunt niste modalitati de conservare a..

septembrie 22, 2021

Gogosari marinati cu conopida si ciuperci.

Sezonul pregatirilor pentru iarna si umplut camara continua cu acesti deliciosi gogosari marinati cu conopida si ciuperci. Reteta este simpluta si nu necesita sterilizare. Este..

august 30, 2021

Zacusca cu fasole boabe

Zacusca cu fasole boabe face parte din gama zacustilor pentru iarna si vreme de post. Fasolea aduce satietate in acest cumul de legume si este..

august 20, 2021

Vinete la borcan cu suc de rosii.

Suita retetelor cu vinete de pe blog este completata azi de delicioasele vinete la borcan cu suc de rosii. Este o reteta de conservare a..

august 7, 2021

Corcoduse marinate pentru iarna

E vremea corcoduselor si m-am gandit sa fac ceva mai special cu ele, adica corcoduse marinate pentru iarna. Este o reteta super simpla ce completeaza..

iunie 16, 2021

Dulceata de cirese amare

Dulceata de cirese amare este o delicatesa, un simbol al bucatariei romanesti. Eu am crescut cu dulceata de cirese amare negre si probabil nu voi..

octombrie 29, 2020

Marmelada de gutui

Marmelada de gutui a fost o inspiratie de moment si ma bucur ca am avut-o. Nu am facut nicioadata marmelada si cred de asemenea ca..

Facute in casa

octombrie 6, 2020

Sos de porumbele pentru friptura

Desi vazusem porumbelele niciodata nu le-am privit cu atentie, asta pana anul asta cand primul experiment a fost un sos de porumbele pentru friptura.Porumbelele cresc..

septembrie 28, 2020

Gogonele umplute cu adjica si murate

Reteta de gogonele umplute cu adjica m-a facut sa iubesc gogonelele. Mereu le-am ocolit si foarte rar mancam cate una, mai mult cu noduri decat..

septembrie 23, 2020

Ardei umpluti cu varza la murat

Este sezonul muraturilor, asa ca o sa continui sirul experimentelor cu niste ardei umpluti cu varza. Reteta este veche si putin uitata, pe nedrept as..